№4 Sase Rodoo | Etiopie

Detailní popis produktu

Zrnková káva Etiopie Sase Rodoo je produktem rodinné exportní společností ze světově známe oblasti Sidamo. Tento rodinný exportér se zrodil z touhy předvést to nejlepší z etiopské kávy, s tímto konceptem se snaží neustále zlepšovat kvalitu svých káv a ruku v ruce s farmáři zvětšovat podíl výběrových káv ve své produkci. 

Kávové třešně byli zpracovány suchou neboli naturální metodou. Při použití této metody jsou ručně sesbírané plody sušeny na betonových podlahách i včetně dužiny. Ta se odděluje až po usušení, díky čemuž získala zrnka této kávy naoranžovělou barvu. V chuti této kávy se metoda zpracování promítla především svými výraznými ovocnými tóny.